Perinteinen joulubufee
Joulun muistot liittyvät tuoksuihin ja makuihin. Kokosimme perinteiseen joulupöytään herkkuja, jotka tuovat monelle aidon ja oikean joulutunnelman.
Alkupalapöytään
Herkun kalaosaston tuotteita, esimerkiksi
- Sillikaviaaria, sinappisilakoita ja mätisilakoita
- Mätivalikoima smetanan ja sipulisilpun kera
- Graavilohta ja sinappikastiketta
- Suutarinlohta
- Etikkasilakkapihvejä
Herkun lihaosaston tuotteita, esimerkiksi
- Vasikanlihahyytelöä
- Lihapateeta ja pikkukurkkuja
- Pieniä lihapullia
Stockmann Meals tuotteita, esimerkiksi
- Kylmäsavulohitartaria
- Rosollia ja rosollin kastiketta
- Sienisalaattia
Stockmann Bakeryn tuotteita, esimerkiksi
- Tanskalaista ruisvuokaleipää
- Joululimppua
Lisäksi
- Keitettyjä tilliperunoita
Alkupalapöydän valikoimaa voi lisätä tai vähentää omien mieltymystesi mukaan.
Pääruoaksi
Herkun lihaosastolta valmiiksi paistettuna tai itse paistaen
Stockmann Meals -valikoimasta
- Peruna-, porkkana- ja lanttulaatikkoa
- Punaviinissä haudutettua punakaalia
Lisäksi
- Pieniä vihreitä herneitä, omenahilloketta, sinappia
Jälkiruoaksi
- Joulun jälkiruokakiisseli vaniljalla maustetun kermavaahdon kera
